Испанците обожават риба тон

Какви ли не класации изли­зат в медиите по отношение на консумацията на риба и морски дарове в страните от Европейския съюз. Всякак­ви видове риби и продукти от тях, включително и рибни консерви, се доставят от це­лия свят, за да се задоволят претенциите на големия и доста претенциозен европей­ски пазар.

Испанците се оказаха на върха на поредната класа­ция. Те са най-големите кон­суматори на риба тон в ЕС. За Иберийския полуостров се отправят 34% от общия импорт на тази риба. Далеч напред са в споменатата кла­сация, както сочат резултати­те от проучването. Следват Италия със 17%, Франция с 11% и Великобритания с 10%.

Кои са големите достав­чици на риба тон за Евро­па? Лидерските позиции в това отношение се полагат за Южна Корея, Китай и Виетнам. И ако импортът на рибни консерви бележилек застой, то замразената риба се приема на европей­ския пазар съвсем охотно и доставките непрекъснато растат. Това е и вследствие на доста ограничените уло­ви от по-близки до Европа дестинации като Средизем­номорието например. Там изгребването надвишава ес­тественото възпроизводство, затова се наложиха строги квоти за улов, което изисква намиране на алтернативи.

Европейците търсят сигур­ност с импорт от по-далечни страни, дори това да им стру­ва повече. Показателно е, че само за година печалбите за Виетнам от риба тон, прода­дена в Европа, са нараснали с над 70%.

Очаква се тенденцията на засилен интерес към рибните продукти в ЕС да продължи. Даже се предвиждат без­митни квоти за доставка от трети страни, без утвърдени търговски споразумения. В процес на подготовка е под­писването на официално споразумение за свободна търговия между Виетнам и Европейския съюз, което със сигурност ще улесни достав­ките, а Европа ще си осигури нужните количества от цен­ната риба и през следващите години.