ЛРД-Арбанаси – Печено агне и толстолоб на празника след първия лов

Милка ДЕНЕВА

Най-големите мераклии от ЛРД-Арбанаси към ЛРС-Велико Търново се събраха рано сутринта в деня на откриването на сезона за лов на прелетен дивеч на традиционния сборен пункт до чешмата накрая на селото. Председателят Димитър Коларски написа бележките и направи задължителния инструктаж, след което се тръгна към ловното поле. Кучетата като че ли бяха по-нетърпеливи от стопаните си и някои бяха възнаградени.

Не беше кой знае каква слуката този ден за дружината – 11 пъдпъдъка, няколко гургулици и гривяци. Но ловците се успокояваха, че ако не всички изстрели са били успешни, поне успели да си наберат билки.

„Миналата година в землището ни имаше слънчоглед и бихме много гургулици – сподели председателят. – Ще видим как ще е по-нататък.”

Когато слънцето започна да напича по-сериозно, ловът беше прекратен. Както винаги при откриването на ловния сезон, скоро дойде и време за веселата част. Ловците, които имаха слука, оставиха пушките, кучетата и отстреляния дивеч вкъщи и се наредиха край масите на сянка до чешмата, в чиито корита се изстудяваха напитките – бира, вино, безалкохолни. Започна се с домашна ракия, рибена чорба и печена риба – 2 кг толстолоб от язовир „Йовковци“, както всяка година осигурен от Димитър Евтимов, който носеше и домашна ракия с билки. А младите ловци, които тепърва започват да стрелят по дивеча – Грета Ганева, единствената засега дама в дружината, и 19-годишният Александър Начев, зарадваха колегите си по хоби с печено агне и агнешка дроб сърма. Младата ловджийка, чийто съпруг също е ловец, беше дошла с три кучета – майката дратхар Шер и едногодишните й наследници, които излизат за първи път на лов. Веселието продължи до късно, но ловците се оттеглиха навреме, за да се подготвят за неделния излет.