Огромна риба тон отиде при познат купувач

На традиционния новогодишен търг на прочутия пазар за морски дарове Цукиджи в японската столица Токио продадоха 405-килограмова риба червен тон за 36,45 милиона йени (323 хиляди долара). Купувачът е добре известен – Киоши Кимура, богат собственик на верига рибни ресторанти. Това беше най-голямата риба, предложена на търга и логично предизвика огромен интерес сред купувачи и зяпачи.

Все пак този път конкуренцията не беше сериозна и на Кимура не се наложи да се бърка прекалено дълбоко в джоба. Припомняме, че той печели търга за шеста поредна година, като рекордът е поставен през 2013 година. Тогава, заради битка в наддаването с други кандидати, на мастития ресторантьор се наложи да извади 1,75 милиона долара за една-единствена риба тон и то далеч надолу от тазгодишната – с тегло от 222 кг. През миналата година Кимура плати 630 хиляди долара, за да спечели предложената най-голяма риба на търга.

Още подробности около търга и възможността за промяна мястото на най-голямата рибна борса в страната, може да намерите в бр. 3 на „Рибар“, който излиза като приложение на в. „Наслука“.