Земеделските субсидии разрушават света

Повече от 1 млн. долара на минута бюджетни суб­сидии по света се предоставят на селското сто­панство, голяма част от които са причина за клима­тичната криза и унищожаването на дивата природа, показва нов доклад, цитиран от британския вестник „Гардиън”.

Само 1% от 700 млрд. долара годишно, дадени на земеделските производители, се използва в полза на околната среда. Голяма част от общата сума за суб­сидии подкрепя производството на добитък, който отделя много парникови емисии, унищожаването на горите и замърсяването от прекомерната употреба на торове.

Сигурността на човечест­вото е изложена на риск без реформиране на тези субсидии, голямо намаля­ване на консумацията на месо в богатите страни и други вредни употреби на земята. Но пренасочването на субсидиите за съхра­няване на въглерод в поч­вата, произвеждането на по-здравословна храна, на­маляването на отпадъците и отглеждането на дървета е огромна възможност, се изтъква в анализа.

Докладът отхвърля идея­та, че субсидиите са необ­ходими за осигуряването на евтина храна. Той е устано­вил, че цената на вредите, причинени понастоящем от селското стопанство, е по-голяма от стойността на произвежданата храна. Новите оценки в доклада установяват, че производ­ството на здравословна и устойчива храна всъщност би намалило цените на хра­ните, докато състоянието на обработваемата земя се подобрява.

„Налице е изключително малко пряко насочване на субсидиите за положител­ни резултати за околната среда, което е безумно”, подчертава Джереми Опен­хайм, който е директор на Коалицията за използване на храните и земята, която събира изследователски групи в областта на храни­те, земеделието и екология­та, и който е автор на новия доклад. “Трябва да прена­сочим тези субсидии в из­рично положителни мерки”, допълни Опенхайм.

По думите му реална­та обща сума вероятно е 1 трлн. долара годишно, тъй като някои субсидии е трудно да се определят количествено точно: „Този 1 трлн. долара публично финансиране е на разполо­жение и е огромен лост за стимулиране на селскосто­панските производители по целия свят да действат по различен начин.”

В поредица от големи неотдавнашни доклади се стига до извода, че све­товната хранителна сис­тема е разбита. Това води планетата към климатична катастрофа, като същевре­менно оставя милиарди хора недохранени или с наднормено тегло, заклю­чиха 130 национални науч­ни и медицински академии през ноември. Друг доклад установи, че избягването на месо и млечни продукти е най-важният отделно взет начин за намаляване на въздействието върху окол­ната среда върху планета­та, като добитъкът използва 83% от земеделските земи, за да произвежда само 18% от калориите.

 „Планетарната здраво­словна диета”, публикувана от учените през януари, из­исква 80% процента нама­ляване на червеното месо, консумирано от европейци­те и северноамериканците. Приемането на тази диета през следващите десетиле­тия би означавало, че 60% от днешните пасища могат да се използват за диви жи­вотни или други цели, площ, подобна на размера на Бра­зилия (8,5 млн. кв. км).